Il Vademecum “A Cuore La salute! – Educazione alimentare e consigli per uno stile di vita sano e sostenibile” è il risultato di un lavoro che nasce dal progetto di Servizio Civile “Educhiamo per natura” (in allegato).
Tale progetto ha come obiettivo specifico quello di diffondere una cultura maggiormente attenta e sensibile ad un utilizzo responsabile e al non spreco delle risorse attraverso un cambiamento significativo dei modelli di consumo e degli stili di vita, in particolar modo alimentari, orientandoli verso un maggior livello di sostenibilità dal punto di vista in primis ambientale, ma anche sociale ed economico, rendendo protagonisti i cittadini, in particolar modo quelli più giovani.
Nel Vademecum sono raccolti i principali concetti affrontati durante i laboratori di educazione alimentare proposti all’interno dell’iniziativa “A Cuore La salute!“, svoltasi nella scorsa primavera grazie alla collaborazione tra il Servizio Civile e la FAP ACLI, con l’obiettivo di promuovere un invecchiamento attivo attraverso uno stile di vita sano e sostenibile.
Distribuito in occasione della festa Estate Insieme 2025, il Vademecum è ora disponibile anche online: uno strumento utile per riflettere sulle nostre abitudini quotidiane e compiere scelte più consapevoli, nel rispetto della salute e dell’ambiente.
A cura di Benedetta Merloni e Francesca Merloni, Biologhe Nutrizioniste e operatrici volontarie del Servizio Civile delle ACLI Trentine
Categoria
Mondo ACLI